Japon lanza bombones con sabor a pollo y pescado

Maestros de la cocina japonesa crearon bombones innovadores que resultaron ser un verdadero choque gastronómico para propios y extraños.
Un bombón en forma de un pequeño globo colorado soprenderá al que se atreva a meterlo en la boca.
Los especialistas consiguieron imitar los sabores más inesperados para este tipo de golosinas, como son el de pescado y pollo con salsas picantes, fideos con hierbas y otros. Hoy en día más de 140 especies de estos bombones circulan ya por el país.
Ken Koizumi, el portavoz del grupo de los investigadores gastronómicos de la Prefectura de Nagasaki, comenta que los innovadores tardron entre cuatro y seis meses en crear un solo sabor.
No avanzan tanto porque aparte de requerirse una tecnología bastante complicada y que debe aplicarse individualmente, se ven obligados a dedicar mucho tiempo a viajar por todo el país, pues la mayoría de los platos cuyos sabores intentan plasmar en bombones no se cocinan en la zona. Así que recorren largas distancias para coleccionar sabores.

La verda no puedo imaginarme unos bombones con sabores tan "guacala", prefiero los originales de chocolate xD

Si le ponen otro nombre no pensarias igual. Tenemos en la mente muchos registros de sabores agradables y desagradables que asociamos con olores e imagenes, pero en cada cultura eso varia. Por ejemplo, curiosamente el tomate es mas dulce que la fresa (frutilla) sin embargo, el tomate se usa en la cocina (acompañada con sal) y la fresa (frutilla) en la reposteria (acompañada con azucar).
Mi abuela preparaba una mermelada de tomate que te chupabas los dedos 4 o 5 dias seguidos.

Coincido con lo dicho sobre la mermelada de tomates..... es riquísima, mi mamá la hacía y yo seguí con la tradición. Ahora (después de tanto tiempo) la veo a la venta!
Ah! consejito, a las frutillas cuando se las prepara con azúcar para acompañarlas por ejemplo con crema hay que ponerle un toque de pimienta, realza su sabor y no pican jajajaja!
Esto lo escribo para que mercurio vea que a veces las supuestas mezclas de sabores son muy buenas, sólo hay que probarlas

Estos japoneses!!! jajaa son unos grososs

Los helados con sabores a pescado , los teneian hace mucho tiempo, que ahora saquen los bombones no es nada raro.

Y si ponés un filete de merluza en el freezer, ya tenés el helado con gusto a pescado antes que los japoneses te lo vendan...

Que raro sería probar eso...me costaría acostumbrarme.

que asquito, señor me da un palito de merluza............. jaaaaaaaaaaa