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S.O.S: Como sale mejor la pizza????


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Registrado: Dom Jul 26, 2009
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NotaPublicado: Lun Jun 14, 2010 10:08 pm    Asunto: S.O.S: Como sale mejor la pizza????

Hola... yo muchas veces hago pizza casera pero yo las hago bien liquidas porque de la otra forma no me sale bien...

Como es mejor hacerlas..... media liquidas y que se adecuen al molde y de ahi al horno... o hago la maja , la dejo leudar y despues al horno??????'



Yo....



Y para los que se preguntan, Si, yo cocino... de que se rien?...
Si, obvio que se puede comer...


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Registrado: Lun Jun 14, 2010
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NotaPublicado: Lun Jun 14, 2010 10:38 pm    Asunto: Re: S.O.S: Como sale mejor la pizza????

La verdad que nunca escuche de alguien que haga las pizzas liquidas ajaja queres decir que la masa esta mas bien blanda y humeda??? Lo ideal es q se despegue de la mesada (no de los dedos) y ahi dejarla leudar. Cuando leude la degasificas y la estiras en la asadera (con amorrr sin llenarla de huecos!) y de ahi al horno! Por lo menos asi las hago yo :D


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Registrado: Dom Jul 26, 2009
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Lugar de residencia: rosario
NotaPublicado: Lun Jun 14, 2010 11:21 pm    Asunto: Re: S.O.S: Como sale mejor la pizza????

Yo las hago liquidas... no fua que bruto qeu liquido pero si, liquidas.... y las pongo en el molde y al horno... salen muy ricas y se elevan bastante ...

Y Lo de que no la llena de huecos me ofendio.... me extraña.... jaja


Yo...

Sabes que cuando puse el tema pense que la primer persona que contestaria ibas a ser vos...

Soy Divino y ADivino


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Mensajes: 8
Lugar de residencia: santa fe
NotaPublicado: Lun Jun 14, 2010 11:28 pm    Asunto: Re: S.O.S: Como sale mejor la pizza????

quizas porque soy nueva y estoy al pedisimo...
:D


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Lugar de residencia: rosario
NotaPublicado: Lun Jun 14, 2010 11:39 pm    Asunto: Re: S.O.S: Como sale mejor la pizza????

Esas palabras jamas salieron de mi boca pero si lees las mentes ... ups... estoy en problemas.... :oops:

Cuando te presentaste dijiste que andarias por aqui y supuse que me contestarias...


Yo...

Viste cuando pongo : soy Divino y ADivino.... vale que me pongan si ezze... obvio qeu si.... soy toitos mala onda


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NotaPublicado: Mar Jun 15, 2010 10:31 am    Asunto: Re: S.O.S: Como sale mejor la pizza????

Ezze la pizza sale mejor con anchoas.. también con fainá.


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Registrado: Dom Jul 26, 2009
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Lugar de residencia: rosario
NotaPublicado: Mar Jun 15, 2010 12:07 pm    Asunto: Re: S.O.S: Como sale mejor la pizza????

?¿?¿?¿?¿?¿?¿?


Y repito ?¿?¿?¿?¿?¿?¿?¿



pero me interesa saber la masa ....

Mis pizzas salen ricas... (o las comen o las comen :palo: )

Anchoas ???? [-X Paso

Yo...


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NotaPublicado: Mar Jun 15, 2010 12:08 pm    Asunto: Re: S.O.S: Como sale mejor la pizza????

Ezze.... yo siempre la dejo levar, me gusta bien chatita y así me enseñó mi mamá para q esto ocurra. :wink:
Pero eso no quiere decir q no tengas una receta nueva en tus manos, eh!!!!
Contanos cómo son las proporciones q utilizás.......



Acá te dejo otro link en el q Martita explicó como las hace y salen perfectas!

http://www.foros.com.ar/gastronomia/pizzas-masa-casera-para-pizza-t5693.html


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NotaPublicado: Mar Jun 15, 2010 12:11 pm    Asunto: Re: S.O.S: Como sale mejor la pizza????

hola!!
YO COMPRO En el super unas pizzas que son riquisimas!!! :mrgreen:

ultima receta de pizzas que hice.. se llama a la vienisima..

pizzas.. queso muzzarella, tomates, jamon, y arriba de todo las salchicas cortadas por la mitad.. no sabes como les gusta a los chicos.,.encima llenan..


:D

Pd. anchoas..puajjjjjjjj!!! CUALQUIER otra menos esas...


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NotaPublicado: Mar Jun 15, 2010 12:16 pm    Asunto: Re: S.O.S: Como sale mejor la pizza????

=D- =D- =D- .... asi es mas facil Ale_ada...

Gracias china.... ahora me meto... igual las pizza son pa el finde..



Y las hago igual pero a la mezcla le voy agregando agua hasta que quede bien liquida (nada de exagerar) .. solo para que se acomode al molde sola.... y de ahi al horno directamente...


Que esperar ni nada de eso.... [-X

Yo...


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NotaPublicado: Mar Jun 15, 2010 12:39 pm    Asunto: Re: S.O.S: Como sale mejor la pizza????

aha..... veo q lo q te mata es la ansiedad!!!!

jajajaja

Ezze_yo escribió:
Que esperar ni nada de eso.... [-X


Bueno, igual deben salir buenísimas y de paso ensucias poco ya q no debes tener q estirarlas con palote y harina, no????

foto foto foto foto!!!!!

saludosssss!


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NotaPublicado: Mar Jun 15, 2010 12:45 pm    Asunto: Re: S.O.S: Como sale mejor la pizza????

Din din din !!!! Exacto!!! Tenemos una ganadora....


Jaja ... asi limpio menos...


Yo...


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