Consultas Gastronomicas Generales

de nada ZAhira , me alegra haber podido ser de ayuda junto a papi google un beso amigaaaaaaaaa

Soy español,tengo infinidad de libros de recetas de cocina de todos los lugares de España.

Si estáis interesados en recetas, en especial de aceite de oliva (que ustedes también tienen y muy bueno) no me importaría el ponerla aquí.

Saludos.

Hola
Soy nuevo en el foro y ando medio perdido jeje

Necesitaria saber como se carga una freidora de 33 litros; osea q cantidad de agua, de aceite; de sal. Y cual es el mantenimiento q requiere.

Muchas gracias

yo lo uso siempre que hago merengue. Pongo las claras y al comenzar a batir agrego media cucharadita de café de cremor t. Luego agrego el azúcar mientras sigo batiendo. Con esto el merengue queda bien armado y no se baja

hay muchas veces que comemos cosas que no nos sabemos ni como se llaman o no nos acordamos por el simple hecho de no p0demos pronunciarlas y otras veces oimos un nombre padre de algun platillo y cuando lo vemos no es como no lo imaginamos...m
lo mejor es que solo y simplemente disfrutemos de las delicias culinarias...

cual es el secreto para que la carne en su jugo no sa espese???
xq tengo una amiga que le interesa saber sobre este tema pues nunca le sale bien jejejej

para q el jugo de carne se espece??
No entiendo bien q es lo q querés saber. Pero en mi caso cuando preparo alguna carne a la cacerola y deseo conservar la salsa para servir, la espeso con unas cucharadas de fécula de maiz. (1 o 2 soperas)
No sé si esa era tu duda....¿?

saludossss