Foros.com.ar - Asado muy especial

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china

De Elite

Registrado: Vie Abr 27, 2007
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Publicado: Lun Feb 07, 2011 5:17 pm Asunto: Asado muy especial

Asado a la bosta, una nueva tendencia en la montaña cuando falta la leña

La degustan los turistas en algunos puestos cordilleranos.
Se junta buena cantidad de guano, se lo enciende y luego se lo coloca debajo de la parrilla. Quienes probaron esta modalidad para cocinar la carne dicen que es “exquisita"

Los guías de montaña de la provincia de Mendoza encontraron una nueva modalidad para hacer el tradicional asado argentino y cautivar a los turistas con la sabrosa carne vacuna. Claro, que en este caso, la forma de asarla es bastante particular. A falta de leña utilizan "bosta" y el insólito menú ya se puede degustar en paseos por zonas pre cordilleranas.

"El sabor de la carne no se diferencia de la cocida con leña y la buena técnica empleada no deja rastros de malos olores", aseguró la antropóloga Raver Carper, de 33 años, satisfecha tras un almuerzo durante una excursión por las montañas mendocinas.

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china

De Elite

Registrado: Vie Abr 27, 2007
Mensajes: 6639
Lugar de residencia: en la esquina del infinito

Publicado: Lun Feb 07, 2011 5:20 pm Asunto: Re: Asado muy especial

disculpen pero prefiero la clásica cocción: leña, carbón y de no ser posible.... HORNO!!!!!!!!

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hostman

De Elite

Registrado: Mié May 21, 2008
Mensajes: 7718
Lugar de residencia: Aqui mismo

Publicado: Lun Feb 07, 2011 10:37 pm Asunto: Re: Asado muy especial

-Que tal el asado en lo de Tucho?
-Naaah!!! Se fue a la bosta!!!

#-o

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LuTy

Frecuente

Registrado: Lun Ene 17, 2011
Mensajes: 402
Lugar de residencia: Santiago del Estero

Publicado: Mié Feb 09, 2011 9:19 pm Asunto: Re: Asado muy especial

Jajaja. Dios! Cada moda!...

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gaston80_ar

De Elite

Registrado: Mar May 11, 2010
Mensajes: 7778
Lugar de residencia: argentina

Publicado: Jue May 12, 2011 2:14 pm Asunto: Re: Asado muy especial

sin comentarios

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superpoderosa

De Elite

Registrado: Mié Mar 26, 2008
Mensajes: 3451
Lugar de residencia: Resistencia-Chaco ( Argentina)

Publicado: Jue May 12, 2011 2:18 pm Asunto: Re: Asado muy especial

eso debe tener gusto...a bosta! :lol:

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gaston80_ar

De Elite

Registrado: Mar May 11, 2010
Mensajes: 7778
Lugar de residencia: argentina

Publicado: Jue May 12, 2011 2:23 pm Asunto: Re: Asado muy especial

no queria ser taaaaaaaaaaaan directo #-o

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Alber

De Elite

Registrado: Dom Abr 26, 2009
Mensajes: 2639
Lugar de residencia: Buenos Aires

Publicado: Jue May 26, 2011 2:03 pm Asunto: Re: Asado muy especial

LuTy escribió:

Jajaja. Dios! Cada moda!...

No es una moda, algunos en el campo la usan desde hace tiempo. Al menos yo lo escuché hace años; la verdad es que nunca comí asado hecho de esa manera, y preferiría no enterarme. :roll:

Ahora, vieron la nobleza de éste elemento? Sirve como abono para la tierra, reemplaza a la leña si es necesario, y quién no la ha usado como destino de alguna persona despreciable... "Andate a la mierd@!" :mrgreen:

Tiembla el aloe vera!! Bastará que algún valiente se anime a tomarla en un tecito, y así demostrar que es relajante; untársela por todo el cuerpo como crema anti arrugas; y/o, por qué no recurrir a ella y fumársela para demostrar sus efectos alucinógenos.

:shock: